2022.10.27
贅を尽くした素材と独創的な技が織りなす、驚きに満ちた美食物語。
幕開けは、雲丹を贅沢に並べた「和牛の雲丹ユッケドッグ」。独自の泡檸檬で味わうタンや、大判焼きのロースが五感を揺さぶります。真骨頂は、スパイシーな刺激が食欲をそそる「旨辛ブリオッシュカツサンド」と、産地別の個性を愉しむ「厳選和牛ヒレの食べ比べ」。
〆は海の宝玉が輝く「究極のちかみつ飯」または「和牛の石焼白子麻婆豆腐」から選べる至福のフィナーレ。五感を刺激する「傑作」を、心ゆくまでご堪能ください。
| コース料金 | 27,500円 (税込) |
|---|---|
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| コース内容 | 【傑作をその手に ~雲丹に降る雪~】 |
| 注意事項 | ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。 *サービス料10%頂戴しております。 |

- 住所 -
東京都中央区銀座6-13-16
ヒューリック銀座ウォールビル1階
- 交通手段 -
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -