2025.05.21
こんにちは、銀座ちかみつ六丁目PR担当です。
当店は、料理長の肉眼力で仕入れた極上和牛を使った焼肉が楽しめるお店です。食材に並々ならぬこだわりをもっており、和牛だけでなく、使用するすべての食材の品質の良さにご評価いただいております。メニューはコースのみとなっており、お選びいただくコースによって登場する和牛の種類や部位、品数やお値段などが異なります。今回は、当店のコースの内容についてご紹介します。
オーダーはすべてコースとなりますが、コースに登場するのは焼肉ばかりではありません。美味しい和牛の焼肉のほかに、料理長のセンスが光る和牛を使った極上の逸品「スペシャリテ」が登場します。和牛のヒレ肉を使ったこだわりのカツサンド、和牛を具材に使用した巻寿司に海のぜいたく食材や金粉をあしらったラグジュアリーな逸品、和牛といくらや雲丹の土鍋ごはんなど、創意工夫を凝らした和牛のスペシャリテは、ほかのお店では食べられないようなものばかり。
スペシャリテのみの単品オーダーは受け付けてはいませんが、コースに追加オーダーできるケースもございます。気になるものがありましたら、ご予約の際にスタッフまでご相談ください。
数ある和牛のスペシャリテのなかでも、特にお召し上がりいただきたいイチオシが、六丁目サンドの愛称で親しまれている「和牛ヒレ肉の黒いミルフィーユカツサンド」です。サクサクの黒糖パンで和牛カツを挟んだカツサンドなのですが、カツに秘密がございます。なんとこのカツは、フォアグラと和牛合わせて天ぷらに仕立てたものを採用!ソースももちろん自家製で、唯一無二のおいしさに。これほど豪華なカツサンドは食べたことがないと喜ばれることが多い逸品です。
まだお召し上がりになっていない方は、ぜひスタッフまでお問い合わせください。
東京メトロ日比谷線の東銀座駅より徒歩5分。
日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。
和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-6264-2917
オンライン予約はこちら
以上、銀座ちかみつ六丁目PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
東京都中央区銀座6-13-16
ヒューリック銀座ウォールビル1階
- 交通手段 -
東京メトロ銀座線
日比谷線「東銀座駅」徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
- 定休日 -
不定休