2024.04.17
こんにちは、銀座ちかみつ六丁目PR担当です。
今回は、当店のコンセプトを皆様にご紹介いたします。ほかの焼肉店とは何が違うのか、どのようなポイントにこだわっているのかなどについて詳しくご紹介させていただきますので、ぜひご覧くださいませ。
牛肉に精通した総料理長「近重泰輔」が生産者とお客様を「食」で繋ぎ、更なる進化を遂げているのが当店です。
総料理長の目利きで厳選した和牛だけではなく、食材一つ一つにこだわり、新しい焼肉を創り上げました。季節毎に旬の食材を使用し、四季を存分に感じていただきながら「おもてなしの心」をテーマにしたきめの細やかなサービスで、皆様をおもてなしいたします。
私達が本気で和牛と向き合うからこそ伝えられるストーリーと、丁寧な仕込みと焼き上げでご提供するワンランク上の焼肉を存分にご堪能ください。
当店では日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れていますが、特にヒレにこだわっているのが当店の特長です。今までに味わったことのない人生を変えるヒレを提供いたします。
日本中から選び尽くされた和牛には、日本食材を添えて珠玉の焼肉をご堪能いただきます。塩、醤油の調味料、鰹節や昆布などの細部にも徹底的にこだわり、和牛を最大限に引き立てるお料理をご用意します。
東京メトロ日比谷線の東銀座駅より徒歩5分。
日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。
和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-6264-2917
オンライン予約はこちら
以上、銀座ちかみつ六丁目PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
東京都中央区銀座6-13-16
ヒューリック銀座ウォールビル1階
- 交通手段 -
東京メトロ銀座線
日比谷線「東銀座駅」徒歩5分
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
- 定休日 -
不定休