2022.08.17
こんにちは、銀座ちかみつ六丁目PR担当です。
通称「六丁目サンド」と呼ばれる、当店でしかお召しあがりになれない特別な逸品があるのをご存じでしょうか。一度食べたらやみつきになる、濃厚な風味が魅力です。今回は、皆様にお召しあがりいただきたい「六丁目サンド」を詳しくご紹介します。
いつくかのグループ店があり、どのお店でもそれぞれのおいしい和牛料理をお楽しみいただけますが、なかでも当店でしかお召し上がりになれないメニューが、通称「六丁目サンド」というものです。本来のメニューの名前は、「和牛ヒレ肉の黒いミルフィーユカツサンド」と言いますが、どちらで呼んでいただいても構いません。
黒いミルフィーユというだけあり、外観もかなり個性的な雰囲気があるカツサンドで、使っているのは黒糖パンです。自家製ソースもたっぷりお付けしていますので、濃厚な風味がお楽しみいただけます。
カツサンドと銘打つだけあり、具材にはカツが仕込まれていますが、こちらがとても特徴的です。カツは、フォアグラと和牛のコンビを天ぷら仕立てにしております。技術の高い調理師が仕上げるため、衣はサクサク&カラリと揚がっていますが、具材には火を通し過ぎない絶妙な加減となっています。濃厚なフォアグラの風味とそれに負けない、とろけるような和牛の旨みは、まさに絶品!当店の真骨頂とも言えるカツサンドです。
東京メトロ日比谷線の東銀座駅より徒歩5分。
日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。
和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-6264-2917
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以上、銀座ちかみつ六丁目PR担当でした。
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- 住所 -
東京都中央区銀座6-13-16
ヒューリック銀座ウォールビル1階
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東京メトロ銀座線
日比谷線「東銀座駅」徒歩5分
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【月~日】
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