ブログ｜和牛のおいしさに虜になった方に贈る【特選コース】 | 銀座ちかみつ六丁目 | 銀座 ちかみつ六丁目銀座 ちかみつ六丁目

和牛のおいしさに虜になった方に贈る【特選コース】 | 銀座ちかみつ六丁目

2021.08.27

こんにちは、銀座ちかみつ六丁目PR担当です。

当店には、さまざまな種類のコース料理がありますが、和牛のおいしさに虜になってしまったというお客様にお届けしたいのが【銀座 ちかみつ 六丁目　～特選～コース】です。こちらのコースはさまざまな角度からヒレ肉をご堪能いただけるコースとなっており、ますます和牛が好きになってしまうこと間違いなしです。詳しくご紹介します。

人気の創作和牛料理が2種登場

※画像はイメージです

【特選コース】には、『和牛の雲丹ユッケドッグ淡雪塩　〜雲丹2列乗せ〜』と『厳撰和牛ヒレ黒いカツサンド』のふたつの人気の創作和牛料理が登場します。どちらもお肉料理の概念を覆すような、衝撃的なおいしさが体験できるとして人気です。なかでも、海のぜいたく食材と和牛がコラボしたユッケドッグは、当店の創作メニューのなかでも注目度の高い逸品。口のなかで食材が融合し、新たなおいしさを生み出す瞬間をどうぞお楽しみください。

さまざまな角度からヒレを楽しむ

【特選コース】は、さまざまな角度からヒレ肉が楽しめるコースです。例えば、「熟成ヒレ　〜淡雪塩〜」は、管理の難しい熟成肉としてのヒレの味わいが楽しめるのが魅力です。フレッシュなヒレ肉とは異なる奥深い味わいに、驚きが隠せません。

「ちかみつ焼き」は、藁焼きで瞬間燻製にする「調理法」によるおいしさ、「厳選和牛ヒレ肉の産地別2種食べ比べ」は2種のタレを使って味付けによる違いを楽しむものとなっています。ひとくちにヒレ肉といっても、さまざまな味の楽しみ方がございます。ぜひ当店でその楽しさをご体感ください。

東京メトロ日比谷線の東銀座駅より徒歩5分。

日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。

和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7581-5209

オンライン予約はこちら

以上、銀座ちかみつ六丁目PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

https://www.tablecheck.com/ja/shops/ginzachikamitsu-6chome/reserve