ブログ｜はじめての体験が詰まった「人生が変わるヒレコース」 | 銀座ちかみつ六丁目 | 銀座 ちかみつ六丁目銀座 ちかみつ六丁目

はじめての体験が詰まった「人生が変わるヒレコース」 | 銀座ちかみつ六丁目

2021.08.11

こんにちは、銀座ちかみつ六丁目PR担当です。

当店でしかお召しあがりいただけないような、はじめてのお肉料理の体験ができるとして評判の「人生が変わるヒレコース」。もうお召しあがりいただけましたか？和牛のなかでも希少部位であるヒレ肉をとことん極めた内容で、お肉好きさんにはぜひともオーダー知っていただきたいコースです。

「和牛の雲丹ユッケドッグ」からスタート

「人生が変わるヒレコース」は、なんと「和牛の雲丹ユッケドッグ」からお料理がスタートします。目の前仕上げで完成される姿に、ぜいたくな心地を感じずにはいられません。産地の異なる2種類の雲丹を使った奥深い味わいは、はじめて体験のスタートにぴったり。コースの序盤から期待感を高めてくれる演出に、きっと笑顔がこぼれますよ！

瞬間燻製で旨みを凝縮

※画像はイメージです

「人生が変わるヒレコース」には、さまざまなお肉料理が登場しますが、なかでもご注目いただきたいのが「ちかみつ焼き」です。瞬間燻製で仕上げるこのお料理は、藁焼き＆高温で瞬間的にお肉の旨みを閉じ込めています。特別な調理法だからこそ実現できる、お肉の旨みを逃がさない味わいは、口に含んだ瞬間から多幸感に包まれること間違いなしです。味、香り、食感、すべてにおいて感動をお約束できるような、極上のおいしさをお約束します。

当店では、月替わりでコース内容の見直しを行なっています。気になるメニューがありましたら、ご来店前にご確認いただくことをおすすめします。

東京メトロ日比谷線の東銀座駅より徒歩5分。

日本が誇る最高級の食材である”和牛”。日本各地の選りすぐりの和牛から、「人生を変える”ヒレ”」をご提供します。

和牛のすばらしさを体感していただくために、四季の食材や調味料にも徹底的にこだわっております。
銀座という格式の高い街で、珠玉の焼肉体験をお届けします。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7581-5209

オンライン予約はこちら

以上、銀座ちかみつ六丁目PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

https://www.tablecheck.com/ja/shops/ginzachikamitsu-6chome/reserve